PERJALANAN KE INDUSTRI PEMBUATAN BISKUIT

Rabu, tanggal 26 Januari 2011, SD Al Falah Tropodo 2 kembali mengadakan  kegiatan Field Trip, kali ini kegiatan tersebut diikuti oleh siswa kelas 5 dan lokasi kunjungannya adalah pabrik PT. Aneka Indo Makmur (AIM Biscuit) yang memproduksi aneka macam biscuit, industri ini ada di daerah Gedangan Sidoarjo,

Ada beberapa macam rangkaian kegiatan yang dilakukan di sana, pertama, para siswa diajak masuk ke lokasi pabrik, di sana anak-anak dilihatkan bahan baku utama yang dipakai dan  mixer raksasa yang dapat mencampur adonan dalam jumlah yang banyak, selanjutnya anak-anak dibawa ke tempat mesin pencetak biscuit, adonan yang sudah jadi dimasukkan ke mesin tersebut, dibuat seperti lembaran lembaran tipis yang agak beterbangan karena tekanan mesin,, bahkan salah satu anak langsung bertanya kepada petugass penjaga mesin dikira lembaran-lembaran itu adalah karpet yang mau dijual. setelah itu siswa diajak ke bagian pengepakan, di sana anak-anak dibuat heran, anak-anak menyaksikan mesin-mesin bekerja begitu rapi dalam mengepak setiap  biscuit yang telah selesai di oven, subhanalloh, kita lihat begitu saja heran, apalagi menyaksikan ciptaan alloh yang telah menciptakan segalanya untuk manusia di bumi.

Setelah selesai melihat proses produksi, selanjutnya anak-anak diajak ke alua untuk mendengarkan penjelasan sejarah perkembangan perusahaan dan dilanjutkan dengan sesi  tanya jawab dalam rangka untuk menyelesaikan tugas, karena disamping untuk melakukan pengamatan, dalam kegiatan ini anak-anak juga dibekali dengan beberapa pertanyaan untuk mencari informasi dari pihak perusahaan

Selajutnya yang terakhir para siswa diberi kesempatan untuk membeli langsung biscuit hasil prosuksi pabrik tersebut, dengan uang bekal yang mereka bawa, hampir semua varian produk dibeli anak-anak, ada yang bilang mau beli untuk oleh oleh orang tuanya, untuk saudaranya dan lain-lain, dan tidak ketinggalan juga pendamping  siswa ikut memborong juga,  namun demikian anak-anak tetap dibatasi uang bekalnya agar tidak berlebihan,

Kegiatan ini menjadi salah satu kegiatan penting dalam rangka menunjang pembelajaran siswa terutama yang berkaitan dengan bidang studi pengetahuan Sosial tentang kegiatan ekonomi, dimana kegiatan ini dapat memberikan pengalaman kepada siswa tentang bagaimana sebuah barang itu dibuat dalam suatu pabrik dengan system mekanisasi yang canggih,

Kegiatan ini menjadi real learning karena siswa diajak sendiri untuk menyaksikan  secara langsung bagaimana bahan baku diolah,kemudian bagaimana mesin bekerja  untuk menghasilkan sebuah produk yang selama ini sering mereka konsumsi.

Semoga kegiatan ini bermanfaat,amin…….